附子加工的产品有好几种，我们这里就介绍几种常用的加工方法。
一：白附片
又称白片或者天雄片。加工过程：降鲜附子洗净去根放入胆巴水中，侵泡5日以上，然后将胆附子煮制 漂水 去皮侵泡，纵切成2-3mm的薄片，浸泡脱胆，蒸制后利用日光暴晒至干即成。
二：炮附片
取沙置锅内，用武火炒热，加入干净的生附片，炒至鼓起并且微变色 取出 筛去砂 放凉。
三：黑顺片
又称顺片 黑片 顺黑片 黑附子。流程：鲜附子洗净 泡胆 煮附子，这个过程和白附片差不多，将煮后浸泡好的附子捞出，不经去皮，用刀切4-5mm的厚片，将切片放入清水中浸泡2日捞起用红糖染成茶色，取出装入蒸笼连续蒸至片张上有油面为度，炭火烤干即成。
四：熟附片
将鲜附子洗净泡胆取出煮软 浸泡 剥皮 横切成片，在放入清水中浸泡，取出，蒸透，用木炭火烘至半干，在晒干即成。
五：刨附片
鲜附子洗净，入胆巴中浸泡，煮至八九成熟时即放入清水中浸泡厚用刨子刨成薄片，在入清水中浸泡 捞起 放入瓷版上烘烤至自然脱落即成刨片
六：蒸附片（此加工方法为现代工艺，可以做到不浸泡胆巴）
鲜附子洗净切片在0.41MPa蒸汽压力下蒸制30分钟
七：生附子个子
鲜附子洗净 烘干即成
八：生附片
鲜附子洗净 切片 烘干即成
九：去皮生附片
鲜附子洗净 竹片手工去皮 切片 烘干即成
十：炮天雄
千里挑一选材，添加多种名贵中药，经过三十多道秘制工艺炮制而成，产量极小